闽菜十大代表菜居第一鸡茸鱼唇宴席必备

　　凯发在线闽菜品牌馆：借助“元洪在线”打造线上闽菜品牌馆，为闽菜馆品牌面向全球招商，扩大闽菜馆经营规模，并引入合作服务商，为闽菜馆选址、装修、餐具采购、餐饮人员培训提供一条龙服务，为闽菜“走出去”做大做强品牌。

　　闽菜供应链：借助“元洪在线”打造线上闽菜食材集采中心，为闽菜馆对接闽菜食材原产地，提供食材展示、在线洽谈、食材直播、担保交易、冷链物流、原产地认证、通关商检等服务，为闽菜“走出去”打造低成本、高效率、物美价廉的食材供应链。

　　闽菜网络学院：借助“元洪在线”，与闽菜名师、烹饪技校、高校商学院合作，打造闽菜网络学院，提供闽菜电子食谱、闽菜烹饪教学，闽菜馆管理人进阶等线上课程，培养与认证闽菜厨师，提升闽菜馆管理人经营能力，为闽菜“走出去”培养各类人才。

　　闽菜线上金融：借助“元洪在线”沉淀的招商数据、食材交易数据，与金融机构合作，为闽菜馆、食材生产基地、食材加工企业，提供线上供应链金融服务，解决开设闽菜馆、采购食材、扩大食材生产资金不足的痛点，为闽菜繁荣提供资金支持。