传承中华烹饪文化!安岳第一职校神厨烹饪学子正式入行
在秋风送爽、硕果满枝的美好时节,四川省安岳第一职业技术学校神厨烹饪专业迎来了一场庄重而意义非凡的入行仪式。此次活动不仅是对烹饪技艺的崇高致敬,更是对技艺传承这一宝贵传统的深刻强调与践行。仪式由四川神厨教育科技有限公司总经办主任邓世轩主持。
活动汇聚了资阳市人大代表,四川省烹饪协会副会长,安岳柠檬宴创始人肖述明、安岳县商务经济合作局副局长杨杨、安岳县市场监督管理局所长许建军、安岳县人力资源和社会保障局代表肖建、安岳县总工会经济财务保障办主任李玉军、安岳县烹饪协会秘书长王传建、安岳柠檬宴大师制作团队等人共同见证了烹饪艺术新篇章的开启,彰显了社会各界对烹饪技艺传承的高度重视与支持。安岳第一职业技术学校党委副书记、校长吕俊君、副校长黄龙、工会主席刘忠、副校长赵军、副校长姚立言出席仪式。此外,仪式还特别邀请了四川省劳动模范、四川省第六届人大代表、烹饪行业老前辈郭祥珍女士作为特别嘉宾列席。
安岳第一职业技术学校党委副书记、校长吕俊君介绍了学校在烹饪专业建设上的显著成就,并强调了技艺传承对于烹饪艺术发展的重要性,他呼吁全体师生共同努力,将这份宝贵的文化遗产发扬光大。
活动现场,四川省烹饪协会副会长、注册中国烹饪大师、安岳柠檬宴创始人肖述明大师为学生代表授帽。这一庄严而神圣的举动,不仅是对学生身份的正式确认,更是将烹饪技艺的精髓与责任传承给了下一代。肖述明说道:“技艺的传承,是烹饪之魂的延续。每一道菜肴背后,都承载着无数前辈的心血与智慧。你们作为新一代的烹饪人,要肩负起这份责任,用心去学,用爱去做,将烹饪技艺发扬光大。”
学生代表杨天浩带领全体烹饪专业学子庄严宣誓,他们誓言将秉承工匠精神,勤学苦练,不断追求烹饪技艺的卓越与完美,同时承担起技艺传承的重任,为中华烹饪文化的繁荣发展贡献自己的力量。2022级学生代表匡雨洁、2024级新生代表邓陆琪发言。
安岳县烹饪协会秘书长王传建在讲话中进一步强调了技艺传承的重要性。他表示:“烹饪技艺是中华民族宝贵的文化遗产之一,它承载着丰富的历史文化和民族情感。只有通过一代又一代人的不懈努力与传承,才能让这份珍贵的财富得以延续并发扬光大。”
安岳县商务经济合作局副局长杨杨作总结讲话。他对同学们进入行业表示祝贺,高度赞扬了安岳第一职业技术学校烹饪专业在技艺传承方面所做出的努力与贡献,并希望学校能够继续深化与行业协会、企业之间的合作,共同搭建技艺传承的平台与桥梁,为培养更多优秀的烹饪人才、推动地方经济发展做出更大的贡献。
此次入行仪式,不仅是一次烹饪技艺的展示与交流,更是一次对技艺传承精神的深刻诠释与k8凯发弘扬。它激励着每一位烹饪学子在未来的道路上不忘初心、牢记使命,用实际行动书写属于自己的烹饪传奇,共同守护并传承这份宝贵的文化遗产。(范辉)