海口美食攻略1——艳行美食(海南省海口市篇)
大家好,又是我Lillian,拖了很久的海口美食攻略推荐,现在才写完!我按照个人喜好分类大概写下,可能有遗漏,因为换了手机,有些照片不好找也懒得找了,大概写下,有些店最近没去,所以只能凭印象大概写了,不要见怪哈!
海南菜,其实和粤菜相似,但是大多数没有粤菜那么精致和繁琐,海南菜当然离不开四大名菜:文昌鸡、东山羊、和乐蟹、嘉积鸭。我们海南人,一般逢年过节都是吃鸡,为啥,我也没具体问,和北方逢年过节吃饺子一样吧,文昌鸡好吃吗,当然,是所以在文昌养的鸡都叫文昌鸡吗,当然不是,文昌鸡是一种品种,简单来说就是小,养不大,而且肉质鲜嫩,没太多鸡油吃起来不会太腻,最好吃的文昌鸡当然是在山上放养的,为啥,你没发现放养的任何牲畜可能心情比较好,所以肉质比较嫩,天天被关住的牲畜被要求固定的视野和位子,吃再多,也只是一个胖子,相当于前者的健身达人,大概这么形容,懂了吧!我个人喜好排名:1.文昌鸡、2.东山羊、3.嘉积鸭、4.和乐蟹,好了不跑题,在海口四大名菜,文昌鸡比较容易随处可以吃到,是不是正宗的,我又不在现场怎么知道,其他三道菜不怎么容易吃到。还有我们海口人,大年初一必吃的斋菜煲,我说句实话,我吃过那么多斋菜煲,我觉得还是我爸妈做的好吃,其他人做的都是清汤寡水,实话,我并没对爸妈打什么亲情分!
文昌鸡:店名:龙泉酒家或者龙泉所有旗下的店(因为是连锁,随便百度下都有),地址:
海南菜:店名:琼菜坊(也是连锁,听说南海大道路口那家是最大的一家“琼菜王”,物美价天生赢家 一触即发廉,有没有四大名菜不确定,你以为我们海南人每次吃饭都点四大名菜吗,我只能肯定有海南粉还可以,味道和环境好点,如果想吃,好吃的海南粉,请早上去早餐店买海南粉。)
南海大道“琼菜王”,地址:龙华区南海大道18号,靠近龙昆南和南海大道交叉口附近。
粤菜给我的印象就是粤式早茶和牛肉丸,潮汕的牛肉丸是出了名的,手工制作,口感堪称一流。
我个人去过广州和香港,去的次数不多,但是大概的味道还是记得住,我比较喜欢香港的味道,同样的及弟粥,我觉得香港做的比广州好吃,不喜勿喷,个人口味。
1.粤菜牛肉丸:1.店名:潮欣牛肉店,地址:海口市和平南路延长段(南亚广场后面对面)说句实话,这只是很多人说正宗,我觉得一般!
2.店名:潮汕牛肉火锅.酥面馆,地址:海口市东湖对面,百度:中国银行东湖支行,就在右手边,我最喜欢的居然是他们家的牛肉炒粉,因为是湿炒,就是倒芡汁在上面的。
2.港式:1.店名:宝丽餐厅,龙华区玉沙路西侧金城国际大厦2楼,我喜欢吃他们家的烧鸡,下午和晚上排队人多,早点去,他们家下午茶挺有名的。
2.店名:喜喜茶餐厅,分店有好几家,觉得最好吃的是:地址:海口市龙华区玉沙路京华城明珠百货3层(好像是A区,我也好久没去了,不过去了都能找到,因为我们不记在什么区)最好吃的是花生酱肠粉和菠萝油、冰柠檬红茶、冰奶茶。
我个人认为,湘菜就是100%的辣,川菜就是50%的辣,50%的麻,我比较喜欢吃川菜,我还不是很会吃辣,不过我也分不清剁椒鱼头、水煮牛肉、毛血旺是湘菜还是川菜了。
2.店名:好菜湘,地址:日月广场摩羯座5楼(我每次必点:辣椒炒肉,我觉得只有他们家做的好吃,其他家做的肉太大,汁太多,他们家这道菜,超级下饭,我咽口口水。)
川菜:这家店不开了,我就是因为吃了他们家毛血旺才爱上川菜的,其他家做的都不咋滴,这家原先在泰龙城台湾小吃街进去四面佛拐角处,叫:忆川香。
土家菜,这家最代表,一吃就爱上,具体什么菜好吃,我忘了,我放图吧,我最近一次去吃的。我对土家菜的印象就是,比湘菜辣,而且这种辣和味道在外面吃不到,你们觉得夸大其词,可以去试试,建议早点去,中午和晚上人都不少,特别是晚上,因为我们海口人,晚上下班有时间慢慢吃饭,早点去,很多人听了我推荐去,因为排队人太多,就放弃了,吃过都爱上,但是不是每道菜都好吃,我下面点的这几道菜都还可以,你们可以考虑让工作人员看下是什么菜,照样点也行,都是荤菜,素菜自己看着办。他们家的米饭也好吃,叫什么饭,我忘了,看图。
不是每个人都喜欢吃牛蛙,而且牛蛙养殖挺可怕的,恩..............我挺喜欢吃的,但是有人跟我说过养殖故事后我,我极少吃了,但是每次吃,还是觉得,哇.............好好吃,哈............................这里很多人可能会以为我要推荐蛙来哒,哈哈,错,我要推荐的是比蛙来哒还要嫩的,还要入味的,丝瓜可以无限量加的店,哈哈,看起来很网红的店,但是味道很好吃,价格偏高,位子多但是小,去晚了,一样,排队,一般去晚了,排队要1个小时,而且要是排队号码发完了,就不在给号了。他们家除了霹雳娇蛙好吃,还有猪脚............超嫩,但是猪脚很早就卖完了,看运气吧!两个人都不一定能吃完一锅霹雳娇蛙,建议不要点太多菜,具体看个人食量。他们店送的小吃,我最爱吃山楂条,绿色的豆是芥末豆你看着吃。
这家店是连锁店,我不知道在你们的城市有没有,因为就像有些店,南方有,北方没有,海南有,内地没有,不要在意内地这个词,我们海南岛以内的都叫海南,岛外的除了港澳台,中国境内我们都叫内地,所以不要在意,只是我们区分岛内和岛外罢了,就像你们区分省内省外一样,只是一个形容词。他们家最好吃的不是骨汤,而是煎鱼,他们家汤是不辣的,重口味的朋友请移步火锅店或者湘菜和川菜。煎鱼名字:拾味鱼扒,我都是把金桔淋上去就吃了,他们配的甜辣酱,你们试下,喜欢再吃,每个人口味不一,自己看着办。
说到火锅,我觉得火锅都大同小异,排队3个小时的大龙翻印味道也就那样,打完折价格也不低,推荐些我觉得还可以的火锅吧,我是海南人不是重庆或者成都人,不是很会吃辣,大概推荐下,不喜勿喷。
海底捞的服务和新鲜是第一的,但是价位,两个人随便吃点都要两百多,建议大家在外面等位的时候可以折纸鹤和星星,折完,到你号的时候可以抵现,我也是上次无聊瞎折,到我号拿进去服务员告诉我可以抵现,纸鹤5毛,星星3毛。如果是两个人吃,建议选四宫格锅底,选两个味道,剩下两个选清汤,有次海底捞的服务员推荐我们这吃省钱也不浪费。海底捞的牛肉粒香菜葱花汤配番茄汤是最正宗的,但是我比较喜欢三鲜汤配比较好喝。海底捞的酥肉比其他家新鲜好吃,但是吃多也腻了。
一般火锅:1.店名:德庄,地址:日月广场天蝎座4楼,最近没去吃,没照片,价格比海底捞便宜点,菜品也大点,价格还行。
2.店名:巴倒烫,地址:日月广场金牛座4楼,他们家价格也不算低,麻油是罐装的,还有变脸表演,锅底是先上底料,当你面加汤,比较干净。
我吃的是清锅,他们家的小郡肝真的好吃,还有凉粉,价格上图了,一个人吃也要90多。
1.店名:炙怀石,地址:金龙路上邦百汇城2号楼3楼,好久没去了不知道还开不开,环境是不错的,京华城那家的味道不比这家好,价位不算低。
2.店名:牛局,地址:日月广场天蝎座4楼,他们家有道菜上菜的流程有点意思,菜名好像叫:菠萝牛肉,我没点,看到别人点了好几次,建议晚上去,气氛好,晚上有点人多要排队,人少建议坐吧台,我们这种懒虫特别适合坐吧台,因为有人帮我们烤好,我们吃就好,他们家牛舌不错,还有番茄什么蛋饭不错,就是下图,价位也不算便宜,但是好像炙怀石和牛局是同个老板,牛局的气氛相比炙怀石,还是环境是炙怀石的好,味道不相上下。我挺喜欢吃他们家泡菜的,配解腻柠檬冰。
3.店名:陇璟,地址有好几家,不知道是不是一起的,我吃的是五指山路那家,好久没去了,懒得找图,店不算大,但是很精致,肉都是厚厚的一块,分量有点大,价格比上面两家都高,点菜不要点太多,不够吃再加。地址看下图。
以前最喜欢吃的是黄金海景大酒店的自助餐,可是自从它的长脚蟹腿没了,我就没怎么去了,因为长脚蟹腿没了,其他品种也少了,换了很多价格较低的充饥食品。我也很久没吃自助餐了,听说华彩华邑酒店和海口希尔顿酒店的自助餐不错,我还没去吃,我也考虑后面回去吃,还有万豪和丽斯凯尔顿还没吃,朗庭的自助餐还行吧,品种对我来说有点少,觉得甜品做得不错,特别是马卡龙和送的刺身拼盘。推荐一家很久以前去吃的。怎么订购呢?大多数团购软件或者酒店微信公众号都可以购买,搜索酒店名的公众号,进入他们的商城就可以买了,注意看备注信息,避免买错日期和不同套餐,所以注意看。大致如下截图:
酸菜鱼呢,看你喜欢单单吃辣还是有点麻也可以。太二的鱼肉很嫩,鱼片够薄,而且有菊花瓣,是麻辣哦,不吃麻的朋友慎选。九毛九的酸菜鱼是典型的辣,有没有麻我忘了,因为我吃麻啊,我哪记得那么多,我只记得挺辣的,辣不辣吃酸菜和喝汤,别吃着鱼肉说不辣,你把整盘酸菜和汤吃完再说话。
面食,山西菜,哈............我平时都是吃九毛九,对了,你生日当天拿身份证到九毛九就可以享受9.9元一大锅长寿面,以身份证上的生日为主。我两年生日去那过了,哈..........因为好像平时不卖,只有寿星可以点,哈...........然后你就接受其他桌抛来羡慕的眼神吧,哈................建议最少4个人吃,真心大,没那么容易吃得完。地址,上面那条有。
哈...............了解我的人都知道我又要推荐富鸿昌了,哈............没办法,他们家从我小学开始就一直在卖,从一家没有招牌,黑黑脏脏的店,搬到菜市场,到现在的店面,而且还开了好几家分店,我只喜欢吃府城这家,其他家味道不比这家总店的好。我最喜欢点一份清炖牛腩和一碗米饭,给小票给阿姨的时候让阿姨给你打碗猪脚汁,猪脚汁三分之二倒在饭里搅拌吃,剩下三分之一沾牛腩吃。
他们家相当于把成都的小食和主食拼一起了,我常常分不清成都、重庆、四川。他们家的酸辣粉偏酸,我喜欢他们家的原味抄手。
以前比较喜欢吃熊野,不过好像倒闭了,可惜!自助可以考虑吃隐泉,可以上团购上面团购,价格好像是一百多/人自助,味道和环境给80分吧,我也很久没去了。最近喜欢去57度湘,是以湘菜为主的铁板烧,没那么辣,如果非常怕辣可以吃上面那家,给你们地址。
推荐这家有几家分店,我建议吃上邦这家,我觉得这家卫生和服务好点,我也很久没吃了,以前喜欢情人节或者生日,跨年去吃,平时不想吃,哈.............当然说不上非常正规,但是还是有牛排、前菜、汤等等。
店名:普洛旺斯,地址:龙华区龙华路98号上邦百汇城B3303号,电影院那栋3楼
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